C:¥Windows¥Installer は、Windows Installer がアンインストールに使用するファイルを保存する場所です。

ここには、アンインストール用のMSIファイルや実行可能ファイルなどが保存されています。

容量が大きいからといって、ここの内容を不用意に削除すると、アンインストールに必要なファイルが見つからずアンインストールできなくなります。

リムーバー（強制アンインストーラ）があるような例外を除き、基本的には削除すべきではありません。